農繁期に入り、色川の農耕民族にとって忙しい季節がやってきました。 暖かくなって、草木が一気に成長し、耕人舎のゆず畑も草が […]

今回の作業は、耕人舎の地味な作業TOP３に間違いなく入る「防虫ネット張り」です。 特に柑橘類に多い、カミキリムシの食害を […]

今回の作業は、耕人舎のキツイ作業TOP３に間違いなく入る「肥入れ」です。 肥入れとは、耕人舎の梅畑とゆず畑に鶏ふんをまく […]

さて、次は剪定してできた、梅とゆずの大量の枝の処理です。 まず、梅畑とゆず畑の近くの空き地に穴を掘り、トタンで囲います。 […]

ゆずの剪定講習会の翌日。さっそく剪定作業開始です。 講習会で教わったことを確認しながら、メンバー5人が手分けして剪定と枝 […]

寒波に襲われた1月下旬、ゆずの木の剪定講習会が行われました。 講師は、東牟婁振興局のT先生。昨年12月に行われた梅の木の […]

こんにちは。 だいぶ気温も下がり、首を縮こめながら、本格的な冬の到来を感じております。 今日は寒さに負けず、ゆずマーマレ […]