ゆず畑の草刈り
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農繁期に入り、色川の農耕民族にとって忙しい季節がやってきました。 暖かくなって、草木が一気に成長し、耕人舎のゆず畑も草が […]
防虫ネット張り
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今回の作業は、耕人舎の地味な作業TOP３に間違いなく入る「防虫ネット張り」です。 特に柑橘類に多い、カミキリムシの食害を […]
肥入れ
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今回の作業は、耕人舎のキツイ作業TOP３に間違いなく入る「肥入れ」です。 肥入れとは、耕人舎の梅畑とゆず畑に鶏ふんをまく […]
枝処理ピクニック
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さて、次は剪定してできた、梅とゆずの大量の枝の処理です。 まず、梅畑とゆず畑の近くの空き地に穴を掘り、トタンで囲います。 […]
ゆずの剪定作業
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ゆずの剪定講習会の翌日。さっそく剪定作業開始です。 講習会で教わったことを確認しながら、メンバー5人が手分けして剪定と枝 […]
ゆずの剪定講習会
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寒波に襲われた1月下旬、ゆずの木の剪定講習会が行われました。 講師は、東牟婁振興局のT先生。昨年12月に行われた梅の木の […]
ゆずマーマレード作ってます
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こんにちは。 だいぶ気温も下がり、首を縮こめながら、本格的な冬の到来を感じております。 今日は寒さに負けず、ゆずマーマレ […]